Degustace vína
ve vinařském ráji na Jižní Moravě
Kde si zajít?
- Zaječí – Jaroslav Kadlec – řízené degustace, prodej vlastního vína
- Rakvice – p.Měřínská – řízené degustace, prodej vlastního vína
- Hlohovec – vinařství Šlichta – řízené degustace, prodej vlastního vína
Zaječí, jako vinařská obec, se chlubí i většími vinařskými komplexy. Co by kamenem dohodil je vinařství Nosreti. Na malou procházku v Zaječí se taktéž můžete vydat do komplexu U Kapličky. Návštěvníci si zde mohou připomenout film Bobule, který se zde natáčel.
O vinařství…
…víte, že?
- Nejstarší svědectví o výrobě vína se datuje do období 6000 př.n.l. až 5000 př.n.l. v Řecku?
- Počátky pěstování vinné révy na jižní Moravě začínají 3. století, ovšem přímé důkazy pocházejí z 8-9 století?
- Zlatý věk moravského vinařství byl 16. století, kdy bylo 29 801 hektarů vinic (třikrát víc než v současnosti – dle wikipedie; dle posledních statistik se začínáme znovu blížit zlatému věku a máme cca přes 20 tis. hektarů vinic)?
- V 16. století dosahovala spotřeba vína 56 litrů/os/rok? (Dnes je tomu zhruba 16 litrů/os/rok)
- Nejvíce vína na os/rok se vypije ve Vatikánu (56l/os/rok), následuje Chorvatsko, Francie a Portugalsko?
(Zdroj informací: wikipedie.cz, zprávy.aktualne.cz – přehled spotřeby vína)